Сегодня поговорим о еще одной сомнительной рекомендации: «Если хочется есть вечером – съешь яблоко». Данный тезис относится к так называемым «полуправдам», то есть он имеет право на существование, но подходит далеко не всем. Яблоки – полезный и натуральный продукт, они являются почти незаменимой частью диетического питания благодаря своему составу и свойствам (много витаминов и микроэлементов, антиоксиданты, пищевые волокна). Однако при этом одно яблоко содержит достаточно большое количество сахаров – от 15 до 25 грамм в одном яблоке в зависимости от сорта и размера...
Многие выбирают яблоки в качестве перекуса, но при этом зачастую они не то, что не утоляют голод, а, наоборот, только вызывают еще большее желание поесть. Этому есть вполне разумное объяснение, действительно, яблоки – не лучший вариант для перекуса, особенно для худеющих. Почему от яблок хочется есть Что такое яблоко? Это яблочный сок + клетчатка (пищевые волокна) + аскорбиновая кислота. Яблочный сок – содержит органические кислоты, которые стимулируют пищеварительные ферменты, поэтому, когда мы употребляем яблоки, через какое-то время и возникает желание поесть...