С овоскопом во времена СССР был знаком почти каждый житель, аппарат стоял практически в каждом магазине, но сегодня о том, что это такое, знают в основном лишь птицеводы. В хозяйстве овоскопом называют специальное устройство для проверки яиц на зародыш, дефекты его развития, а в пищевой промышленности – для оценки их свежести и качества. Сегодня такие приборы используют в инкубации, в частных хозяйствах и на фермах. С их помощью путем просвечивания можно: выяснить, насколько свежий материал взят для разведения, рассмотреть скрытые трещины в скорлупе или нарушение оболочки желтка...

О безумии бюрократических запретов, хорошем занятии — думать, тонких вещах, которым учит Школа искусств, и о том, как массовый туризм делает музеи немыми, — директор Эрмитажа Михаил Пиотровский в интервью РБК — Как за последние пять лет изменился посетитель Эрмитажа? — Посетитель изменился в лучшую сторону, потому что в силу геополитических причин массовый туризм ослаб. Он ослабевает всюду в мире. Все еще пока считают деньги, но мы уже видим на примере Венеции, Барселоны, что слишком большой поток туристов приносит деньги, но вреден во многих смыслах...