Чтобы насладиться всеми прелестями продукта, не стоит торопиться. Нужно позволить себе прочувствовать аромат и вкус каждого кусочка. Обращают внимание на текстуру, оценивают все нюансы. Разнообразие — залог интересного вкусового опыта. Сыр сочетают с мёдом, орехами, фруктами, сухофруктами, хлебом, вином. Сыр подают на сырной тарелке, где кусочки красиво сочетаются с оттеняющими вкус продуктами и различными соусами. Для нарезки используют специальный нож, чтобы избежать прилипания. Еще больше нюансов и деталей технологии приготовления сыра дома рассказываем на бесплатных уроках по 7 сырам...