Всем привет! Давно хотела поговорить о нем... Нет - о НЕМ. О сыре, великом и могучем властителе дум всех похудельцев и зожников. Сыр - это одно из самых противоречивых явлений в мире здорового питания. Почему? Да потому что плюсов у него примерно столько же, сколько и минусов, а также потому, что большинство из нас, к сожалению, едят просто соль и некачественный жир - искренне полагая, что это сыр. Давайте разбираться. Как и любой продукт с многовековой историей, сыр изначально был полезен. Задумка-то хорошая...

Проведенная лабораторная проверка сыров «Гауда» из российских магазинов свидетельствует о том, что производители не гнушаются предлагать фальсификат под видом качественного продукта. «Гауда» - один из самых популярных сыров в мире, появление которого связывают с Голландией. Оригинальная «Гауда» - это твердый сыр с небольшим количеством дырочек. По цветовому оттенку возможны варианты - сыр может быть и желтым, и даже карамельным. Однако в любом случае продукт должен быть качественным и безопасным...