Те, кто часто готовит, знают, как это бывает больно — обжечь руку о горячую сковородку или раскаленный противень. Надо вскрывать волдырь? Как долго держать руку в воде? Можно закрывать ожог повязкой? На вопросы отвечают эксперты лучшей больницы мира. Обжечься о горячую сковородку — одна из самых распространенных травм, которую можно получить на кухне. Часто случается она из-за спешки и неосторожности. К счастью, ожог во время приготовления пищи, как правило, бывает незначительный — первой степени, когда воздействию высокой температуры подвергается только внешний слой кожи...

15 октября – Всемирный день мытья рук. Да-да, есть и такой! В пандемию, кажется, мы все научились мыть руки так тщательно, что не один чужеродный микроб не выживет. Но вопросы остаются, особенно в сезон простуд. Например, хватит ли обычного мыла или лучше использовать антибактериальное? Помогает ли очень горячая вода против бактерий и вирусов или достаточно теплой? Кандидат химических наук, доцент кафедры химии и биотехнологии ПНИПУ Анна Портнова напоминает о пяти простых шагах для чистоты рук: - Перед нанесением мыла смочите ладони в теплой воде...