Житель английского города Чорли, графство Ланкашир, обжег горло горячим рыбным пирогом и задохнулся из-за отека гортани. Об этом сообщает Daily Star. По данным издания, 51-летний Даррен Хики (Darren Hickey) веселился на свадьбе и уже собирался уходить, когда ему предложили попробовать рыбный пирог, приготовленный одним из шеф-поваров. Выпечка обожгла горло мужчине, за несколько часов его гортань раздулась, и он с трудом мог дышать. Хики пожаловался на боль в горле своему партнеру Нилу Паркинсону (Neil Parkinson), а затем отправился к врачу...

Если горло горит огнём от очень острой пищи, не спешите заливать «пожар» водой – она вам не поможет, а только усилит неприятные ощущения. А вот эти проверенные средства, напротив, охладят пылающую слизистую и облегчат страдания. Вам помогут сахар, молоко, мороженое и даже... хлеб! Содержание статьи Молоко Казеин, содержащийся в молочных продуктах, способен защитить вкусовые рецепторы от капсаицина – маслянистого соединения, которому перец обязан своим жгучим вкусом. Лучше всего с этим справляется обычное молоко...