Остались сливки 33% и был лимонный кето джем. И меня "закрутило"))))) Нужно что-то придумать! И вот, встречайте! СЛИВОЧНОЕ КЕТО ПЕЧЕНЬЕ С ДЖЕМОМ Кстати, джем может быть любым, не обязательно лимонным. А это ссылка на рецепт лимонного кето джема - vk.com/ketorezert?w=wall-17... Джем на аллюлозе! Насыщенный сливочный вкус, безумно вкусный лимонный джем, в меру сладкое и мягкое печенье получилось. Тесто: Сливки 33% - 320 г. Яйца - 2 шт Мука миндальная мелкого помола - 350 г. Мука кокосовая мелкого помола - 50 г...