Яйца 3 шт, куриная грудка 170 г, греческий высокобелковый йогурт 250 г, тунец 120 г. Пример меню на день: Завтрак: Омлет + овощи Обед: Грудка + крупа + овощи Перекус: Греческий йогурт с ягодами Ужин: Салат с тунцом и овощами. Говядина 130 г, лосось 100 г, творог 200 г, кефир 200 г Пример меню на день: Завтрак: Творог + орехи + фрукты/ ягоды или сырники/запеканка без сахара Обед: Говядина + гречка + овощи Перекус: Кефир ( можно с ягодами) Ужин: Лосось + салат из овощей Креветки 140 г, минтай 130...

Высокий уровень глюкозы натощак не всегда связан с тем, что человек съел вечером сладкое или слишком плотный ужин. Пока человек спит, организм продолжает получать энергию. Печень в этот период сама вырабатывает глюкозу, поддерживая работу мозга, сердца и других органов. Если вечером пищи не было много часов, печень может активнее отдавать сахар в кровь. При инсулинорезистентности этот процесс способен становиться избыточным. В результате утром показатели глюкометра оказываются выше ожидаемых. В качестве небольшого вечернего перекуса в исходном материале предлагаются продукты с цельным белком...