Современная бытовая химия невозможна без поверхностно-активных веществ (ПАВ). Среди них особенно выделяются неионогенные ПАВ (НПАВ), которые нашли широкое применение благодаря своей универсальности и безопасности. Разберём, как их производят, как они работают и почему они востребованы при изготовлении моющих средств. Неионогенные ПАВ представляют собой органические соединения, молекулы которых не содержат заряженных групп. Они образуются из гидрофобной части (обычно углеводородного происхождения) и гидрофильной части, состоящей из полярных функциональных групп...