🦠 Вздутие, тяжесть после еды, слабый иммунитет? Всё из-за дисбаланса бактерий в кишечнике. «Лактобактерии» от «Пробиотики Сибири» — быстрая перезагрузка микрофлоры без химии. 🔥 Убирают вздутие и нормализуют стул за неделю...

давайте начнём с основ молочнокислая ферментация, 2% соли, анаэробные условия  сегодня под мое перо попал ферментированный твист на картофель фри в меру кислотно, в меру солено, хороший колер берём картофель, отечественный, с высоким содержанием крахмала чистим, режем  наливаем воду, добавляем доп ароматику ( травы, чеснок, перец) отсчитываем 3% соли от общей массы   и в банку...