Хороший нож – как верный друг. Точный, надежный, вдохновляющий. Но что делать, если ваш «друг» начинает вас подводить уже через неделю? Помидор превращается в месиво, курица требует усилий лесоруба, а лук заставляет плакать не от своих паров, а от отчаяния. Знакомая картина? В этой статье разберемся, почему так происходит и как выбрать нож, который прослужит годы, а не считанные дни. Самые частые причины: Решение простое: магнитная планка на стене или подставка для ножей. Магнитная подставка ZAZIKI не только сохранит остроту ваших ножей, но и станет стильным элементом кухни...

Знаете, есть такая проверка для любой хозяйки или хозяина — спелый, сочный помидор. Если ваш нож входит в него как в масло, оставляя идеальный, ровный срез — я жму вашу руку. Но если вместо этого получается раздавленная красная каша... знакомая картина, правда? Многие думают, что секрет острого ножа — в дорогих японских моделях или хитрых электрических точилках. За свои 47 лет и десяток лет в копирайтинге, где я люблю докапываться до сути, я понял одно: все это ерунда. Ну, почти. Истина, как обычно, гораздо проще и, что приятно, дешевле...