Бизнес Алексея Тулупова — это и самое дорогое — пентхаусы за миллиарды рублей, и самое дешевое и массовое — хлеб по 50. И в элитной недвижимости, и в хлебе его компании — лидеры рынка. Как работает такая комбинация? С президентом девелоперской компании Sminex и владельцем холдинга «Коломенский» беседовал главный редактор Бизнес ФМ Илья Копелевич. Вы владеете двумя диаметрально противоположными бизнесами: это девелоперская компания Sminex, которая специализируется на премиальной и элитной недвижимости, и холдинг «Коломенский», который выпускает хлеб — можно сказать, нет ничего дешевле...