Две привычки помогают дожить до глубокой старости. Часто в разговорах о долгожительстве упоминается правильный рацион, однако зачастую играет роль не только что, но и сколько мы едим. Об этом рассказал знаменитый в Испании онколог Сильвио Гараттини, отметивший 97-летие. Умеренность в питании — это привычка, которой должны следовать люди пожилого возраста, чтобы продлить жизнь, считает врач. "Исследования показали, что при сокращении потребления пищи на 30% вы живете на 20% дольше. Мало есть — это фактор долголетия", — поделился секретом Гараттини в беседе с изданием 20minutos...

Полные всегда утверждают, что едят бесконечно мало, но не могут похудеть, а худые всегда кичатся тем, что едят как не в себя, а еда проходит насквозь. Мало еды это сколько? Много еды это сколько? Почему еду нужно оценивать общепринятой единицей измерения, а не субъективными «мало» или «много»? Спрашиваешь полного, расскажи, милок, сколько ты ешь? Да я, да всего пару раз в день вот еды маленькую тарелочку, буквально с ладошечку. То есть в ход вступает непонятная единица измерения – тарелочка или ладошечка...