Если вас интересует питание, вам также необходимо немного изучить пищевую химию. Это может быть очень важно для всей семьи. Зная основные реакции, которые происходят с пищей во время ее обработки, можно более эффективно использовать различные методы приготовления. Никогда бы не подумал, что самое вкусное с детства, окажется не совместимым со здоровым питание и со временем начнет сказываться на здоровье. Ведь с этой реакцией, сталкиваемся каждый день. А что говорить о том, чтобы поджарить картошечку, да еще и с грибочками, особенно летом...

Я уже неоднократно поднимала тему заимствований в русском языке и старалась доступно объяснить их значение. Правда, ни разу не останавливалась подробно на своём отношении к происходящему. Недавно с интересом прочитала статью на канале «Грамотность» о том, почему англицизмов так много и что с этим делать. Поняла, что вопрос актуален: о заимствованиях меня часто спрашивали в комментариях к прошлым статьям. В конце статьи я уточню свою позицию по этому вопросу. Но сначала объясню ещё несколько популярных англицизмов простым языком...