Завтрак должен быть не просто полезным, но и приносить удовольствие. И в этом нет ничего лучше воздушных, золотистых оладий, которые создают особенное настроение всего за несколько минут. Этот рецепт — не просто перечень ингредиентов, а выверенная технология, где каждая деталь работает на идеальный результат: высокая «шапочка», нежная текстура и аппетитная хрустящая корочка. Многие сталкивались с тем, что оладьи вместо того, чтобы подняться, остаются плотными и плоскими. Ключ к успеху кроется в трех моментах: температура ингредиентов, консистенция теста и минимальное перемешивание...

О добрых великанах, героях и лучших друзьях Сегодня наши юнкоры из команды проекта «Школа юных журналистов «Автор» рассказывают о том, как много значат для них отцы. И желают каждому ребёнку, чтобы у всех был папа. Или дедушка. Или дядя, хороший учитель, тренер… Тот, кто защитит, поддержит, поможет. Пусть так и будет! Алсу Каримова, 11 лет: – Папа для меня – самый близкий человек. Он был, есть и будет моей крепкой опорой, моей каменной стеной. Когда я плачу, на глаза папы тоже наворачиваются слезы, и видно, что в этот момент он хочет плакать вместе со мной...