Сравнили два рецепта яблочного пюре — американский и советский — и выяснили, почему советская "Неженка" кажется столь нежным, а американское — пряным и насыщенным. Оказывается, за их отличиями стоит не только вкус, но и история. В традиционном американском варианте ключевые ингредиенты — кислые яблоки, немного воды, сахар и, главное, разнообразные специи. Корица, гвоздика, кардамон и лимонная цедра дарят пюре глубокий и яркий вкус. Готовится пюре долго — яблоки медленно томятся, затем их превращают в густую кремовую массу, которая по текстуре напоминает масло, хотя масла там нет...

Написали мне, что очень я нежная, как принцесса на горошине. Подумаешь, ударил БМ несколько раз, а я и волну подняла до небес. Других вон лупят чуть не каждый день до полусмерти, а они живут со своими мужьями, ноги им моют и воду пьют. Вот я и задумалась. Может, и правда, палку перегибаю? Долго думала и вспоминала нашу жизнь. Чего было больше- хорошего или плохого? И оказалось, плохого было больше. И вот эти побои просто поставили точку в наших отношениях. И терпеть все это дальше нет у меня никакого желания...