«Жизнь – есть способ существования белковых тел» Ф. Энгельс Каждая клетка нашего организма – это набор белков. 80% населения Земли не получает достаточного количества белка из пищи и живет в хронической белково-энергетической недостаточности. А что делает наш организм, когда он чего-то не получает? Правильно, готовится к адской зиме, начинает требовать больше еды и запасть это все в виде жирка. Питательные вещества к клеткам тоже переносят специальные транспортные белки – альбумины. Все БАДы, все...

С большим весом все понятно, только о нем и говорят… ⠀ А есть люди, которые, наоборот, весят слишком мало и хотят это исправить. Хотелось бы понять механизм, как это работает. Как набрать вес, не переедая? ⠀ Такой запрос поступил мне в комментариях. ⠀ Считаю, что это очень важная и интересная тема, поэтому давайте разбираться. Нужно понимать, что недостаток веса не менее опасен, чем его избыток. ⠀ Он приводит к проблемам с костями и мышцами, снижает способность противостоять инфекциям, ухудшает репродуктивную функцию, а также вызывает множество психологических расстройств...