«Что» не всегда является союзом, поэтому правила пунктуации не требуют постановки запятых. Например, он почти что съел суп. Здесь «почти что» - наречие, единое целое, которое нельзя разделить запятой. Можно убрать «что», и смысл предложения не изменится. Также неразложимые словосочетания с подчинительными союзами и союзными словами не обособляются внутри себя. К ним можно отнести: во что бы то ни стало, кто во что горазд, самый что ни на есть, будь что будет и другие. Например. Природа там что ни на есть хорошая...