- Ось, дывысь. Чтобы каша була укусной, ны густой, ны жидкой, и сварылася, сыпь у чугунок кружку крупы и три кружки воды. Я так усигда роблю, - открыла Таисия секрет приготовления вкусной каши. Фрося не удивилась. Мать была неграмотная. Читать и писать не умела, а считала лучше любого грамотея. Все дрова не уместились в сараюшку. Семён расчистил место в небольшом курятнике, отставил насесты к стене и сложил дрова туда. - Мамаша, будете топить, берите дрова из курятника, чтобы освободить его. Мало ли, вдруг захочется Вам курочек завести! А здесь будет занято...

Есть в России много рек, больших и полноводных. О них снимают фильмы и слагают песни. А я хочу рассказать о небольшой реке. Она крепко связана с моим родным городом, который носит ее название – река УХТА. Первое упоминание о реке есть в подробном описании карты всей территории России и соседних государств XVI—XVII веков. В так называемой «Книге Большому Чертежу всему Московскому государству», 1627 года, обновленной и дополненной по указанию Царя Михаила Федоровича, имеется запись: «…притекла река Ухна и пала в реку в Ижму…»...