21,8K подписчиков
Самым простым способом приготовления очень вкусной рыбы является ее жарка. Многие хозяйки считают, что плохо пожарить рыбу просто невозможно. И это так, но я знаю несколько кулинарных секретов, которые позволят придать привычному блюду еще более насыщенный вкус и аромат. Ими я и поделюсь с вами в своей сегодняшней заметке. Как вкусно пожарить рыбу? Рыбу, будь то она морская или речная, до ее жарки потребуется правильно разделать. Иначе есть риск того, что оставшиеся внутри внутренности и их части испортят вкус блюда...
43,6K подписчиков
Сегодня мы рассмотрим секреты приготовления блюда, которые даже при своей традиционности вызовут зависть зависть даже у бывалых хозяек. Рыба с хрустящей корочкой на сковороде Это простое в приготовлении и вкусное блюдо, которое прекрасно подойдет для обеда или ужина. Главное – добиться по-настоящему хрустящей золотистой корочки. В нашей статье мы расскажем, как это сделать, и поделимся несколькими интересными рецептами. Когда вы готовите рыбу на сковороде, очень важно, чтобы корочка получилась в меру хрустящей: не слишком мягкой и не выраженной до состояния сухарика...