Новый год — это всегда поиск баланса между традицией и новизной. Хочется удивить гостей, но и без проверенных временем блюд праздничный стол кажется неполным. Есть салат, который блестяще решает эту задачу. Он знаком каждому, но в его изысканной версии с красной рыбой и икрой есть особый шик. Это «Королевская шуба» — не просто переосмысление «Селедки под шубой», а самостоятельное блюдо для самого важного ужина в году. Готовится он так же просто, а впечатление производит неизгладимое. Почему он «Королевский»? Секрет в замене привычной селедки на нежную слабосоленую семгу...

С астрологической точки зрения Юпитер известен как Великий Благодетель, дарующий изобилие, рост и оптимизм. Будучи самой большой планетой в Солнечной системе, он способствует расширению и принципу «чем больше, тем лучше»! Юпитер любит хорошую жизнь в противовес Сатурну. Он проводит примерно год в каждом из знаков Зодиака, завершая цикл примерно за 12 лет. Юпитер перешёл в знак Рака, где он находится в экзальтации, с 9 июня 2025 года по 29 июня 2026 года. Хотя он войдет в квадратуру с пессимистичным Сатурном, что может ослабить его благотворное влияние...