В ответ на «спасибо» мы часто говорим «не за что». Поскольку в речи это выражение произносится на одном выдохе, может возникнуть желание и писать его слитно. Поддаваться этому желанию не нужно. «Что» — это местоимение, указывающее на предмет, но не обозначающее его конкретно, «за» — предлог, а «не» — отрицательная частица. Перед нами три самостоятельных компонента внутри одной фразы, хоть и звучит она как единое междометие. «Не за что» по смыслу соответствует фразе «не стоит благодарности» и означает, что оказанная помощь была совсем несложной...
Чего только не узнаешь, когда путешествуешь в глубинке нашей необъятной Родины. Например, о быте наших предков и выражениях, которые использовались в быту, и теперь, когда быт изменился, их значение стало не вполне понятным...