Свежие фрукты и овощи пользуются спросом круглый год. Особенно сейчас, когда так модно здоровое питание, все больше становится веганов и вегетарианцев, потребность в растительной пище только растет. О бизнес-идее Функциональный потребительский спрос непрерывно стабилен. Продукты питания – это та категория товаров, которые покупают ежедневно для удовлетворения базовых потребностей. Поэтому данная ниша, даже отличаясь большой конкуренцией, всегда имеет вакантные места. Идея магазина овощей и фруктов достаточно тривиальна, но, тем не менее, является актуальной и перспективной...

То, что овощи полезные – звучит как прописная истина, которую все слышат с детства. Но тогда это воспринималось как хитрая уловка взрослых, придумывающих отговорки, чтобы ребенку не давать конфет. С годами, когда в отношении еды приходит осознанность и начинаешь выбирать не только то, что вкусно и проще приготовить, а то, что принесет пользу – отношение к овощам резко меняется. Особенно ярко это проявляется, когда почувствуешь разницу в поведении организма после проглоченной на бегу пачки чипсов и после съеденного овощного салата...