Домашний мармелад — полезное лакомство, которое можно самостоятельно приготовить из различных ягод, фруктов и даже овощей. В Европе об этом десерте узнали ещё в XIV веке. Существует множество версий происхождения названия. По одной из них, оно произошло от испанского marmelada — «варенье из айвы». По другой — от немецкого marmeladе, что означает «джем, повидло, варенье». Во французском языке слово marmelade обозначает «джем, варенье из айвы», а по другим сведениям, оно переводится как «тщательно приготовленное блюдо цвета яблок»...

Натуральный мармелад без сахара — это вкусное и полезное лакомство, которое можно смело предлагать детям и взрослым. Он сохраняет витамины из ягод и фруктов, не перегружает организм лишними калориями и дарит приятную сладость за счёт натуральных ингредиентов. Такой мармелад станет отличной альтернативой магазинным сладостям и порадует мягкой текстурой и ярким фруктовым вкусом. Ингредиенты: Приготовление 1. Подготовка желатина. Желатин залить водой и оставить набухать 10 минут. 2. Приготовление фруктовой основы...