Мармелад имеет репутацию относительно полезного лакомства, имеющего невысокую калорийность и изготовленного из натуральных фруктов. Казалось бы, что сложного в его производстве - сахар и уваренные фрукты. Но, найти полностью натуральный продукт, как убедились эксперты, не так-то просто. Редакция Росконтроля предлагает свой топ производителей, который мы можем рекомендовать к покупке. Мармелад «Белёвская пастильная мануфактура» яблочный Мармелад «Ударница» со вкусом яблока Мармелад...

Несколько недель назад я опубликовал здесь, на Яндекс-Дзене рецепт мармелада на пектине, и оказалось, что это чудесное лакомство любят не только мои дети, но и огромное количество читателей моего авторского кондитерского канала ChocoYamma. В комментариях вы спрашивали, как сделать мармелад на агар-агаре. Эта статья написана в ответ на эти вопросы. Но не только… Сохраним лето до весны Сентябрь - отличное время. На прилавках наших магазинов и на рынках полно вкусных и спелых фруктов. Всем очень хочется...