Сливочное масло широко используется в кулинарии по всему миру. Оно делает блюда особенно вкусными и ароматными. Сливочное масло применяют для создания соусов, выпечки, гарниров и других кулинарных изделий. Но не каждый знает, как правильно выбрать качественный продукт. В этой статье мы поделимся полезной информацией о настоящем сливочном масле. Жирность и состав Сливочное масло производят из коровьего молока или сливок методом взбивания. В его составе должно быть не менее 82% жира, а также молочный белок и вода...

Настоящее сливочное масло должно быть слегка бледн...