Сливочное масло: как не купить подделку и проверить качество в домашних условиях Вспоминаете ли вы те времена, когда выбор сливочного масла в магазине был ограничен одним-двумя видами? Кажется, тогда мы мечтали о разнообразии. Мечты сбылись – сегодня полки ломятся от пачек масла. Но что стало с качеством? Как среди этого многообразия выбрать настоящее сливочное масло, а не маргарин, замаскированный под аппетитным названием? Проблема в том, что далеко не всё, что красуется на прилавках под видом "сливочного масла", им на самом деле является...