Сливочное масло было всегда дорогим по себестоимости продуктом, поэтому найти натуральное масло сейчас в магазинах и не наткнуться на подделку сложно. Хотелось бы верить, что в любимом сливочном масле есть сливки, нет никаких порошков, растительных жиров и пальмового масла...

В детстве сливочное масло было обязательной составляющей семейного завтрака. Мама готовила с ним на завтрак вкуснейшие бутерброды. Намазывала на кусочки черного хлеба небольшие желтые брусочки, а сверху выкладывала ломтики сыра или слабосоленой рыбы. Вкус жирного советского масла я никогда не смогу забыть. Как не крути, а оно сильно отличалось от сегодняшней продукции. Мама всегда доставала такое масло минут за двадцать до завтрака, чтобы оно немного согрелось. Иначе, его нельзя было сразу намазать на хлеб...