Микроволновая печь работает на основе генерации электромагнитных волн в диапазоне микроволн, которые эффективно нагревают пищу. Эти волны взаимодействуют с молекулами воды, жиром и углеводами, заставляя их вибрировать и, следовательно, нагреваться. Специалисты подчеркивают, что данный нагрев происходит изнутри, что позволяет существенно сократить время приготовления пищи. Однако такая технология порождает несколько вопросов. Многие эксперты утверждают, что процесс микроволнового нагрева не приводит к возникновению вредных веществ в пище...

Обычно мы обращаем внимание на состав того, что едим. Но если уж печься о здоровье, то имеет смысл и следить за тем, что содержит бытовая химия, с которой мы стираем одежду, моем посуду. Зожник разбирается, что говорят о вреде бытовой химии специалисты...