Традиционный азербайджанский гранатовый соус Наршараб не только вкусный, но еще и очень полезный. Этот соус пригодится и тем, кто старается похудеть, так как он содержит корицу и витамин С, которые ускоряет обмен веществ. Классический соус содержит много сахара, но его можно заменить другими компонентами, что сделает рецепт совсем полезным. Как приготовить наршараб Классический наршараб из чистого гранатового сока, именно поэтому он такой полезный. В традиционном рецепте сок загустевается естественным образом, с помощью медленного выпаривания...

Соус наршараб — это традиционный азербайджанский соус, приготовленный из гранатового сока. Название этого соуса происходит от слов «нар» (гранат) и «шараб» (вино). Изначально наршараб использовался как соус к мясным блюдам, особенно популярен он с шашлыком или кебабом. Сегодня соус находит применение и в салатах, и как добавка к различным закускам. Ингредиенты Пошаговый рецепт Советы по хранению Храните наршараб в холодильнике в плотно закрытой стеклянной бутылке или банке. Сохраняется он до 2 месяцев...