С утра я снова пыталась нарезать тонкими слайсами свой любимый сыр. Достала всё, что у меня есть из приспособлений 👇 И приступила к экспериментам 😜 Маленькими сырными ножичками кусочки отрезались очень хорошо и тоненько. Но только вот такими крошечными ломтиками – нарезать сыр вдоль не позволяла длина лезвия ножа. Затем я достала китайскую шинковку, которая по своему прямому назначению оказалась совершенно не годной 🤭 Или это я ещё не наловчилась ею пользоваться) А вот сыр она нарезала очень даже неплохо...

Всем привет! Дорогие друзья, осень вступает в свои права, но бодрость и легкость никто не отменял. Всем приятных экспериментов на кухне – чур, без перебора! Мастерам нашим огромное спасибо. Скоро на новую книгу наберем! А в Премиум-клубе сегодня мой эфир-пояснение к пройденному на этой неделе материалу и анонс двух потрясающих новых знакомств. К нам скоро присоединятся стоматолог-имплантолог, хирург Глеб Колушев и взрослый и детский отоларинголог Антон Ризаев. Посты для сбора вопросов размещу. А мы обсуждаем сегодня вот что: Уверена, короткая практическая выжимка будет очень кстати...