6 дней назад
Горячий шоколад: напиток, переживший империи, войны и споры церкви
Горячий шоколад — теплый напиток, который согревал солдат, путешественников и даже становился причиной религиозных споров. А вы это все знали? Этот сладкий напиток, которым мы наслаждаемся зимой, имеет очень длинную историю. Он был на полях сражений, вызывал дискуссии в Католической церкви и пережил взлеты и падения империй. Вот несколько интересных фактов о горячем шоколаде. Задолго до плиток и брауни шоколад пили. Первой цивилизацией, которая начала обжаривать плоды какао, перемалывать их и смешивать с водой и другими ингредиентами, считаются ольмеки на юге Мексики...