Представьте: тонкий, звонкий хруст, а следом — тёплый, чуть сладковатый вкус кукурузы с паприкой и чесноком. Это не просто чипсы, а мексиканская закуска, которая давно стала своим человеком на уютных вечерах под фильм или душевные посиделки. История у начос почти детективная. В 1943 году в мексиканском городке Пьедрас-Неграс в ресторанчике «Виктори Клаб» (Victory Club) заглянула компания проголодавшихся женщин — жён американских военных. Кухня уже закрывалась, еды не осталось, но метрдотель Игнасио Анайя, которого все звали Начо, не растерялся...

Планирование идеального киновечера — это целое искусство. Вы можете выбрать потрясающий фильм, настроить идеальный свет и выгнать кота с лучшего места на диване. Но если в качестве ленивого перекуса на...