Какой сладкий набор выбрать для праздника?
Самыми популярными десертами, наравне с одноярусным/многоярусным тортом, являются бенто-торт (мини версия торта), капкейки, трайфлы, нарезные пирожные, муссовые десерты, десерты на палочке. Но что делать, если хочется попробовать все и сразу, да и при этом довезти все комфортно до праздника? В таком случае Вам следует обратить внимание на следующие сладкие наборы. 1. Набор «Бенто-торт» + трайфлы Что такое трайфлы, читайте здесь. Считаю, что такой вариант набора идеален для поедания на детских праздниках...
Что такое трайфлы и почему не рекомендуем использовать обрезки бисквита для их изготовления
Трайфлы - что это? Многие уже успели полюбить эти порционные десерты❤️ С английского trifle переводится как -пустяк, мелочь. А по факту - это тортик в стаканчике 🤩 Давайте разберём основные моменты при приготовлении этого десерта👇 ⠀ ✔️В основе трайфлов обычно лежат бисквиты, которые дополняются ягодными или фруктовыми начинками и кремом. ✔️ Знаем, что многие кондитеры используют для основы трайфлов обрезки бисквита, а иногда и неудачные бисквиты. Мы категорически против такого подхода 🙅🏻‍♀️ и рекомендуем печь бисквиты для трайфлов отдельно...