Вы приходите в хороший ресторан, и к вам подходит не просто официант, а человек с особым статусом — сомелье. У многих возникает вопрос: разве я не могу сам выбрать вино по описанию в меню или посмотреть оценку в приложении? Зачем тогда нужен этот «винный гуру»? Ответ прост: сомелье — это живой мост между бутылкой и вашим уникальным вечером, и его работа гораздо глубже, чем кажется. Сомелье — это не просто человек, разливающий вино. Это высококвалифицированный специалист, винный эксперт, работающий в ресторане...

«Правильный» бокал – вопрос не только эстетики: это ключ к полному раскрытию вкуса и аромата напитка, будь то благородный портвейн или освежающий коктейль. В нашей статье разберемся, как выбрать бокалы, и как ухаживать за посудой, чтобы она прослужила вам верой и правдой долгие годы. Набор бокалов для шампанского Зачем нужны разные бокалы На первый взгляд, бокал – просто сосуд для напитка. Но вдумайтесь: разве мы пьем дорогой кофе из пластикового стаканчика? Разные формы – не прихоть сомелье, а,...