Мы снова поговорим о баллонах с углекислотой. Как уже я говорил в прошлом ролике, что учёт углекислоты в баллонах ведётся в килограммах. Клиенты часто приезжают к нам с баллонами с остатком или вообще полными баллонами, не зная, как проверить количество газа, которое осталось в баллоне. Многие пытаются это сделать по манометру редуктора, но это не всегда предоставляется возможным, так как показания манометра не верны, особенно когда углекислота в баллоне заканчивается. Так же на показания манометра оказывает воздействие температура окружающей среды. Чем ниже температура, тем больше охлаждается баллон, тем ниже показания манометра...
"А у Вас кега новая?" "А когда ее привезли?" "А давно она стоит?" "Что-то пиво у Вас негазированное, несвежее, да?" - вот типичные вопросы которые начинали раздражать меня к концу первого года работы в своем маленьком магазинчике. Как ни странно, но 90% покупателей не имеет понятия (или имеет весьма смутное и неправильное) о том, как организован розлив пива и на что реально надо обращать внимание. Итак, расскажу Вам сегодня об организации розлива пива в магазине. 1. Баллоны с газом. Вся линия разливного пива находится под давлением...