Температурные пределы зависят от многих факторов, и при жаре это показатели влажности воздуха. Изучив все обстоятельства, ученые пришли к выводу, что верхний предел температуры для безопасности человека ниже, чем думали ранее. Экстремальная жара бьет рекорды в Европе, Азии и Северной Америке, миллионы людей страдают от природной аномалии. Уже сейчас последнюю неделю в научном мире называют самой жаркой на Земле за всю историю наблюдений. По мере изменения климата волны тепла становятся все более интенсивными: они длятся дольше, становятся все более частыми и все более жаркими...

Духовка — это обязательный атрибут любой современной кухни. Она сильно облегчает жизнь хозяйке, но не все выбирают правильную температуру для готовки и нередко пересушивают продукты. Рассказываем, как этого избежать. При какой температуре запекать картошку в духовке Печёная картошка – вкуснейшее лакомство из детства, которое легко приготовить. Общая рекомендация для запекания картошки – 180 градусов. Время приготовления зависит от размера овоща или его кусочков, а также наличия или отсутствия кожицы...