Такую гречку вы еще не пробовали. Все привыкли ее просто варить, а я предлагаю вам ее запечь в духовке. Это очень вкусно, а еще полезно! На самом деле гречку я не особо люблю. Наверное именно поэтому у меня на канале так мало рецептов с ней. Но вот именно приготовленную в духовке просто обожаю! Приготовьте, попробуйте! Приготовление: Набор ингредиентов здесь такой же, как и при обычной варке: вода, гречка и соль. Отличие лишь в процессе приготовления. Итак, нам понадобится полтора стакана гречки...
ЧТОБЫ ОНА ПОЛУЧИЛАСЬ НЕЖНОЙ, РАССЫПЧАТОЙ, ЗЕРНЫШКО К ЗЕРНЫШКУ Гречневая каша — еда на все времена, для богатых и бедных. Первое, что делает народ во времена любых катаклизмов, — запасается именно гречневой крупой. Вариантов сочетаний с гречкой миллион, от банальной морковной зажарки до грибов и пармезана. Но для начала нужно научиться гречку правильно варить. Самым тривиальным способом — на воде. Но так, чтобы в результате получить не размазню, а образцовую кашу, мягкую и пуховую, без грамма лишней жидкости...