Кокосовое масло много где используется: и внутрь его употреби, и снаружи мажь, что хошь! Где-то там… в Гарварде… ученый на лекции вдруг неистово сказанул по поводу этого масла: «Вредно, нельзя!» Видео было, да потом сплыло. Только легкое напряжение осталось. Так на чем жарить еду? Ведь такое масло хорошее. Канцерогенов при обжарке не обещают! Но только на рафинированном и при температуре максимум 170 °С. Не все свиное сало жалуют! Что ж делать? Нужно умело выбирать хорошее и качественное кокосовое масло...