Сегодня готовим ванильный бисквит. Правильно приготовленный бисквит – это залог успешно выполненного торта. Я расскажу и покажу, как с помощью самых простых продуктов можно приготовить пышный и воздушный бисквит. ВИДЕО РЕЦЕПТ Формула идеального бисквита: На 1 яйцо вам понадобится: 33 гр. муки, 33 гр. сахара, 10 гр. сливочного масла. Всё остальное по вкусу и желанию. Я готовлю бисквит на 6 яиц. ИНГРЕДИЕНТЫ 6 яиц (С0) 198 гр. сахара 198 гр. муки 60 гр. сливочного масла 8 гр. разрыхлителя щепотка соли 1 ч...
Привет, друзья! Сегодня делюсь рецептом идеального бисквита, без разрыхлителя и без разделения яиц. Получается высоким и нежным, идеально нарезается на коржи. Если торт, то только из этого бисквита, даже пропитка коржей будет не нужна. Подробный видео рецепт и список продуктов для приготовления можно посмотреть в конце статьи ⤵️ Итак, готовим пышный бисквит без разделения яиц 👨🏻🍳 1. В первую очередь подготовим форму, в которой будем выпекать. У меня это кольцо для выпечки, высотой около 8 см...