Изначально кислота была выделена именно из муравьев, что и послужило такому названию. Помимо муравьев, кислоту выделяют пчелы и медузы. Крапива, хвоя и фрукты также содержат кислоту. Метановая кислота - другое её название. Муравьиная кислота - жидкость, не имеющая цвета, зато обладающая резким запахом и кислым вкусом. Растворяется в глицерине, ацетоне и бензоле. Смешивается с водой, этанолом и диэтиловым эфиром. В пищевой отрасли соединение муравьиной кислоты обозначается как добавка E236. Содержится кислота в напитках как с содержанием алкоголя, так и без него...

В арсенале современного садовода и огородника существует множество средств для борьбы с болезнями и вредителями. Однако в погоне за новинками мы часто забываем о проверенных, доступных и эффективных веществах, которые могут принести неоценимую пользу. Одним из таких незаслуженно обделенных вниманием помощников является муравьиная кислота. Это вещество, несмотря на свое «насекомое» название, обладает уникальными свойствами, которые можно с успехом применять на приусадебном участке. Муравьиная кислота, или метановая кислота, является простейшей карбоновой кислотой...