1,6K подписчиков
Приготовим популярный Японский десерт -Моти Моти представляют собой шарики из клейкого вида риса , с различной начинкой Моти принято подавать, в качестве новогоднего угощенья. Их разрезают на небольшие части и делят между всеми членами семьи с пожеланиями здоровья и счастья . Для Моти понадобиться : для теста для начинки Соединим муку , сахарную пудру , воду и краситель Хорошо размешать , накрыть пищевой пленной и сделать 3-4 прокола . Поставить в микроволновую печь на среднюю мощность на 1 минуту ...
1 год назад
1 подписчик
Ингредиенты Рисовая мука - 100 гр. Сахар - 50 гр. Вода - 180 гр. Начинка Творожный сыр - 70 гр. Ягоды - 6 шт. Для посылки Кукурузный крахмал - 30 гр. Время приготовления 45 мин. Шаг 1 Как сделать японское пирожное моти из рисовой муки в домашних условиях в микроволновке? Подготовьте продукты. Для моти советуют брать специальную клейкую рисовую муку, но этот рецепт отлично получается и с самой обычной, которая продается в любом магазине. Красители у меня гелевые. В качестве начинки я выбрала клубнику, голубику и киви...
4 месяца назад
23,5K подписчиков
В последнее время большой популярностью стал пользоваться японский десерт моти. Но на самом деле это название рисового теста, из которого готовят само блюдо. Его делают из толченного в пасту клейкого риса, который за счет определенных процессов становится сладковатым на вкус, и используют практически во всех сферах кулинарии. Например, традиционный новогодний суп озони готовят с кусочками моти. Его жарят и едят с нори, сахаром или соевой мукой. Можно отварить вместе с лапшой или добавить в пиццу...
7 месяцев назад