Привет, мои друзья-гурманы! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом из Японии, который покорил мое сердце - Моти. Это традиционные японские конфеты, сделанные из клейкого рисового теста и обернутые в рисовую бумагу. Моти - это не только вкусный десерт, но и настоящее произведение искусства, так как их можно сделать в разных формах и цветах. Для приготовления Мохи вам понадобится: Мохи можно подавать с чаем или кофе...

Попробуйте сами приготовить оригинальный десерт, чтобы понять, почему он так всех заинтересовал! Моти (мочи) — нежный, легкий и вкусный японский десерт со сливочным кремом и фруктово-ягодной начинкой. Выглядит как слегка приплюснутый шарик. «Оболочку» десерта — тесто из рисовой муки — как правило, окрашивают при помощи пищевых красителей, чтобы он выглядел еще более оригинальным. Начинка может быть любой: шоколадной или творожно-сливочной, с малиновым пюре или дольками клубники. Глаза разбегаются...