293,2K подписчиков
Моти — это разновидность теста из муки из клейкого риса. В Японии из этого теста делают различные изделия: просто лепешки или, например, заворачивают начинку из красной фасоли, сливочного сыра и др. Но остальному миру Моти больше известно как мороженое Моти. Шарик мороженого заворачивают в тесто Моти и до подачи хранят в морозилке. В Японии обожают тесто Моти за то, что его очень легко приготовить, а самое главное — все ингредиенты простые. Давайте расскажу, как приготовить мороженое Моти в домашних условиях...
604 подписчика
В любых японских ресторанах любимым для меня десертом является моти. Они не сладкие и приятные на вкус. В интернете есть рецепты, но многие из них дают ужасный результат. Вот рецепт, по которому у меня все получилось! Оказалось, что делать их очень даже легко...