Десерты в Японии занимают особое место. Они не просто утоляют голод, а стараются угодить вкусовым предпочтениям каждого. Наиболее популярным современным японским десертом является моти. Моти — это традиционный японский десерт, который появился много веков назад. С виду моти выглядит как маленький шарик из сладкого теста с начинкой внутри. Для моти используют рисовое тесто, которое отличается от обычного пластичностью, упругостью и сладостью. Кстати, моти — не просто вкусный и питательный десерт, но и символ японской культуры...

Моти – это традиционный японский десерт, представляющий собой мягкие и эластичные рисовые лепешки. Эти маленькие комочки счастья, как их иногда называют, обладают уникальной текстурой и нежным вкусом, который покорил сердца гурманов по всему миру. Приготовить моти дома – это не так сложно, как кажется на первый взгляд. Главное – соблюдать технологию и использовать правильные ингредиенты. Немного истории и разновидностей Моти имеет богатую историю, уходящую корнями в древнюю Японию. Изначально это...