Молоки лососевых - это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить различными способами. Однако, чтобы достичь наилучшего вкуса и сохранить свежесть рыбы, необходимо правильно посолить молоки лососевых. В этой статье мы расскажем вам о нескольких рецептах приготовления этого блюда, а также поделимся советами по использованию различных приправ и специй для придания особенного вкуса вашему блюду. Перед тем как начать приготовление молоки лососевых, необходимо заранее приготовить соль. Лучше всего использовать морскую соль или крупную поваренную соль...
Добрый день, мои читатели! Люблю молоки лососевых рыб. Вот что я вычитала об их пользе. «Семенники семейства лососёвых содержат целый ряд витаминов и минералов: Витамины: В1, В2, В6, В12, С, Е, РР. Белки. Жиры. Углеводы. Протамины. Нуклеотиды. Аминокислоты. Полиненасыщенные жирные кислоты (в т. ч. Омега-3). Калий. Кальций. Фосфор. Магний. Железо. Натрий. Калорийность продукта колеблется от 90 до 100 Ккал на 100 г продукта. А по своему питательному составу они приравниваются к рыбьему жиру...