Детская, ностальгическая, а иногда просто незаменимая. Но об этом - в конце, сначала давайте ее сварим. И это уж точно потребует меньше времени, чем я сейчас потрачу, чтобы вам об том рассказать. В принципе, нам подойдут любые мелкие макаронные изделия...

Всем привет! Захотелось тут моему сыночку молочной вермишели как в детском саду. Говорит, что в школе невкусная, а вот в садике было очень даже вкусно. Пришлось вспомнить молодость и готовить. Итак, я взяла: Молоко - 0.5 л вермишель - 1/3 стакана сахар - 3 ч. л. соль, сливочное масло - по вкусу. Из этого количества получилась одна большая порция. Суть приготовления: Когда молоко стало закипать, сняла пенку, добавила вермишель, немного соли, 3 чайных ложки сахара и кусочек сливочного масла...