Детская, ностальгическая, а иногда просто незаменимая. Но об этом - в конце, сначала давайте ее сварим. И это уж точно потребует меньше времени, чем я сейчас потрачу, чтобы вам об том рассказать. В принципе, нам подойдут любые мелкие макаронные изделия...

В своем рецепте я использую обычный граненый стакан объемом 250 миллилитров. Вы можете не использовать стакан, а просто взвесить вермишель. Молоко можно использовать любой жирности. Я буду использовать молоко жирностью 3,2%. Сливочное масло берите хорошего качества жирностью не менее 82,5%. Масло вы можете добавить в общую кастрюлю при приготовлении или положить порционно в тарелку перед подачей. Сахар и соль можете регулировать на свой вкус. Из данного количества ингредиентов получается две порции молочного супа...