Вокруг зернового кофе сложилась целая культура. Если обычный растворимый можно пить сразу, как только захочется, то зерновой — это что-то такое, что варят в кафе, в дорогой кофе-машине, делают с пенкой, которую украшают узорами. Но чтобы готовить зерновой кофе дома ничего особого не нужно. Не нужна даже турка, не то что кофе-машина. Единственная проблема, которая может возникнуть — необходимость помолоть кофе. Если кофемолки нет, то зёрна лучше всего сразу помолоть в кофейном магазине. Если же вы...

Когда нет времени варить зерновой кофе в турке, а хочется почувствовать вкус, а не растворимый кофе. Просто залить кипятком молотый кофе в кружке недостаточно. Именно таким способом заваривают дегустаторы во время каппинга, чтобы в полной мере оценить настоящий вкус отдельного сорта или купажа и все нотки аромата. Кто хочет приготовить кофе быстрее или буквально в походных условиях, выбирают аэропресс, не требующий практически никаких навыков, и позволяющий получить чистый и вкусный кофе. А вот...