Написав предыдущий обзор чага напиток долгожителей, я был удивлён комментариями, в которых мне указывали, что я оказывается завариваю чагу , а этого делать нельзя. По мнению комментаторов, чага оказывается живая, и в ней при заваривании погибает и сваривается всё полезное! Поясняю, что такое чага. Это бесплодное образование в местах трещин и открытых ран ствола. В эти места попадают плодовые тела гриба Inonotus obliquus, который вызывает центральную белую гниль у многих лиственных пород. После заселения этот гриб паразитирует на древесных растениях...

Термос специально придумали для того, чтобы подольше сохранять тепло. А практически во всех рецептах приготовления настоев трав говорится, что их нужно прогревать на водяной бане некоторое время. Казалось бы, вывод напрашивается сам собой: термос идеальная посуда для этих целей. Но не все так просто. Для того чтобы получить максимальную пользу, а не просто теплый напиток, нужно учитывать следующие очень важные моменты: 1. Во время приготовления травяного настоя он должен дышать. Если мы используем водяную баню, то вместе с паром из растений выходят некоторые вредные соединения...