Крем-чиз является любимым сырным кремом для тортов и капкейков.В его рецепте всего три ингредиента — сливочный сыр, сливочное масло и сахарная пудра.Но сейчас появилось гораздо больше вариантов, и среди них ты легко выберешь.Лови большую подборку. Бери мягкий творог или творожную массу, потому что зернистый хуже взбивается.Нам нужно 500 г творога, 250 г сливочного масла, 180 г сахарной пудры, 1 щепотка ванилина.Пошаговое приготовление творога блендером.Отдельно взбей миксером сливочное масло, сахарную пудру и ванилин.Постепенно частями добавьте творог, продолжая перемешивать до однородности. Крем-чиз...
Привет, мои дорогие! Телеграм канал БУДЕТ ТОРТ! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом идеального крема для тортов и капкейков – Крем чиз на сливках. Этот крем отличается удивительной легкостью и нежностью, что делает его идеальным для любых десертов. Ингредиенты:
500 г сливочного творожного сыра
100 г сливок (от 33%)
70 г сахарной пудры
Приготовление:
1. Охладите ворожный сыр и сливки.
2. Взбейте творожный сыр с сахарной пудрой до получения однородной массы.
3. Постепенно добавляйте сливки, продолжая взбивать на высоких оборотах, пока крем не станет воздушным и пышным...
Сегодня приготовим очень вкусный и быстрый крем для торта. Это будет вариация на тему крем-чиза, сегодня он у нас будет с шоколадно-карамельным вкусом. Рецепт очень простой. ИНГРЕДИЕНТЫ 550 гр. творожного сыра 75 гр. молочного шоколада 100 гр. сливок жирностью 33-35% 90-100 гр. готовой карамели ВИДЕО РЕЦЕПТ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО Подготовим все необходимые ингредиенты. Творожный сыр и карамель нужно достать из холодильника заранее и дать немного согреться до комнатной температуры. Первым делом из сливок и молочного шоколада приготовим ганаш...