Какой же праздник без десерта? Сегодня я представляю вашему вниманию необычный десерт, который вы точно еще не пробовали. Замороженное безе под ягодным соусом. Я думаю, что любая женщина не устоит перед этим восхитительным и нежнейшим десертом. Хрусткость воздушного безе, сладость ягодного соуса и нежность воздушных сливок - божественное сочетание. Яичные желтки в этом рецепте не используются. Совсем недавно мы с вами готовили хачапури по-аджарски и у нас как раз остались два белка в холодильнике...
Вам надоело выкидывать продукты, которые быстро пропадают без заморозки? А вы уверены, что их нельзя заморозить? Или боитесь попробовать? Смею вас уверить, что вы можете существенно сэкономить свой бюджет и замораживать продукты с долгим сохранением их полезных свойств. Можете забыть о неприятных ревизиях в своем холодильнике, когда приходится выбрасывать сыр зелень или грибочки.
Заморозка яиц
Зачем замораживать яйца? На самом деле, чтобы яички не испортились от долгого пребывания в холодильнике, а это может случиться очень быстро, их желательно заморозить...