Как засолить Красную рыбу (Форель). Один из лучших рецептов, правильной засолки красной рыбы на праздничный стол!
Три способа засолки красной рыбы в домашних условиях. Малосольная семга.
Красная рыба очень вкусная и полезная и ее любят даже те, кто рыбу особо не ест. От бутерброда с малосольной семгой на завтрак или перекус никто не откажется. Но в магазине в составе этой рыбы часто встречаются еще и добавки, которые ее пользу ставят под большое сомнение...
Солю красную рыбу всегда сама: делюсь секретом ее приготовления за 1 час
Соленую рыбу не покупаю уже лет 10 наверно. Все сама, все сама. Не люблю сложностей на кухне, поэтому использую только самый простой рецепт домашней засолки рыбы. Она получается ну очень вкусной и пикантной. Рыба хороша и как самостоятельная закуска, и как начинка для блинчиков и роллов. И на праздничный стол можно поставить, и просто на завтрак. А если перемолоть соленую рыбу блендером и смешать со сливочным сыр, получается изумительный паштет для утренних бутербродов. Меня зовут Наталья. Я люблю экспериментировать с простыми продуктами, чтобы получать непростые и вкусные блюда...